文献综述
一、引言微藻是淡水或海洋中存在的一种单细胞藻类，目前已发现三万多种，微藻( Microalgae )是一种光合微生物，能从二氧化碳( CO2 ) (Chew等人 , 2018年 )中合成多种有机生物分子，如脂肪、碳水化合物、蛋白质、色素和维生素等。
在过去十年里，这些微藻产品吸引了学术界和工业界对医药、坚果、化妆品、功能食品、水产养殖和生物燃料等多种应用的浓厚兴趣(Cuellar- Bermudez等人 , 2015年 , Lee等人 , 2017年 , Oh等人 , 2018年 )[1]。
除了作为生物燃料的有前途的来源外，微藻还含有高价值的产品，如色素，碳水化合物和蛋白质。
藻如小球藻作为类胡萝卜素（包括玉米黄质）的替代来源是有趣的。
据报道，小球藻，原小球藻，普通小球藻，美洲红景天和雨生红球藻已报告产生大量各种类胡萝卜素，包括beta;-胡萝卜素，叶黄素，玉米黄质和虾青素[2]。
虾青素还具有抗氧化特性， 对动物和人类有潜在的健康益处.所有这些与其高市场价值相结合，推动了虾青素生产的研究，特别是来自藻类，酵母和甲壳类副产品等天然来源的研究[3]。
类胡萝卜素是天然色素的重要一组。
一些类胡萝卜素，如beta;-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质和虾青素，在水产养殖、食品和营养补充剂中得到很好的表征和商业应用。
叶黄素和玉米黄质在维持正常视力方面起着重要作用，并且自然存在于视网膜中因此本实验微藻细胞破碎方法中高效获取叶绿素的方法。
剩余内容已隐藏，您需要先支付 10元 才能查看该篇文章全部内容！立即支付
以上是毕业论文文献综述，课题毕业论文、任务书、外文翻译、程序设计、图纸设计等资料可联系客服协助查找。
