三叶木通种子油提取工艺研究文献综述

 2023-03-28 11:10:56

三叶木通化学成分的研究进展

摘要:三叶木通是一种兼具观赏性、食用性与药用性的植物,其开发与利用价值较高。根据相关文献,概述了三叶木通中含有的化学成分与其所具有的生物活性的研究进展,为三叶木通的进一步开发和利用提供基础。

关键词:三叶木通;化学成分;生物活性

三叶木通Akebia trifoliata为木通科Lardizabalaceae木通属Akebia落叶木质藤本植物,其果实俗名八月炸、八月瓜、野香蕉等,其干燥近成熟的果实是常用中药——预知子。三叶木通果长圆形,直或稍弯,成熟时灰白略带淡紫色;种子多数,扁卵形,种皮红褐色或黑褐色。三叶木通原产于中国、朝鲜和日本,主要分布在我国的湖南、河南、陕西、安徽、浙江、江西、重庆、福建、湖北、广东、广西、四川、云南、贵州等地,在湖南常德、怀化、浏阳等地已经开始进行集中成片驯化种植。

三叶木通果既可食用也可药用,而三叶木通全株均有药用价值和研究价值。据《中草药大词典》,其根主治顽癣 、斑秃及皮肤病 ;果可生食及酿酒,主治阳萎、便秘,对清理体内垃圾、促进血液循环、改善消化系统有特效,长期食用使人面色红润生辉,消除皮肤皱纹和皮肤沉淀色斑色素,强身健体,无不良反应;茎有舒肝补肾、止痛消炎、利尿除湿等作用;其花紫红色形状奇特,气味芬芳,极具观赏价值;果实剥皮后可食用、肉白、富含糖、维生素C和17种氨基酸,为无公害绿色食品。同时还是临床治疗各种癌症的常用配伍药之一,民间多用于治疗小便赤涩、淋浊、水肿、胸中烦热、喉痹咽痛 、遍身拘痛、妇女经闭、乳汁不通等疾病[1]

1 三叶木通的化学成分

迄今为止研究表明木通科植物中三萜和三萜皂苷类化合物是主要有效化学成分,国内外学者已经从该属植物中分离出皂苷类成分三十多种。研究证明,三叶木通中的主要有效成分是三萜皂苷类物质,此外,在其果实、根、种子、叶片中还含有一些黄酮类、油脂、氨基酸、多糖、酚类、甾类、木质素类等多种化学成分[2]

1.1三萜皂苷类

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