杭白菊花提取物抗氧化活性稳定性问题研究文献综述
摘要：以杭白菊为研究对象，在单因素试验基础上，通过正交试验优化杭白菊抗氧化活性物的提取条件，研究提取液种类、提取液浓度、料液比、提取温度、提取时间对杭白菊抗氧化活性的影响。为适应今后杭白菊饮料及其衍生类产品的发展，研究当今市面中广泛应用的食品添加剂对杭白菊抗氧化活性的影响。国内学者对以上两个类似问题进行了大量的研究，并取得了一些成果，本文即对这两个问题方面进行综述。
关键词：单因素； 优化； 抗氧化活性； 添加剂
一、文献综述
目录
引言 4
1 材料与方法 5
1.1 仪器与试剂 5
1.2试验方法 5
剩余内容已隐藏，您需要先支付 10元 才能查看该篇文章全部内容！立即支付
以上是毕业论文文献综述，课题毕业论文、任务书、外文翻译、程序设计、图纸设计等资料可联系客服协助查找。
