莽山原矛头蝮蛇毒蛋白组构成及商用抗蛇毒血清的识别文献综述

 2023-03-27 10:28:41

蛇毒组学研究进展

摘要：蛇毒组学以蛋白组学研究方法为基础，实现了大规模解析蛇毒全蛋白组构成特征，为深度探讨蛇毒功能与进化提供了有力支持。本文就蛇毒组学研究的主要方法、策略以及所取得的成就进行了综述。蛇毒组学研究主要包括粗毒的分离、鉴定以及相对含量测定。蛇毒组学的研究策略大体有自底向上（Bottom-up）和自顶向下（Top-down）两种。目前多用Bottom-up的策略。迄今，利用蛋白质组学技术已经对多种毒蛇的蛇毒进行了研究，鉴定出了十多个蛋白家族。这些结果不仅有利于人们理解蛇毒系统进化的原理，而且对于治疗蛇毒咬伤及寻找天然药物具有重要的促进作用。未来，蛇毒组学研究在与高通量蛇毒组的绝对定量及所鉴定蛋白的功能表征有关的方法技术方面仍有待突破。

关键词：蛇毒；蛋白质组学；方法

Advances in Snake Venomics

Abstract: A large-scale decomplexation in whole proteomic profiles of venom is successfully performed by snake venomic strategy based on the proteomic technology, which propels an in-depth understanding of function and evolutionary mechanism in snake venom. The main methods, strategies and achievements of snake venomics research were summarized in this paper. The protocols for snake venomics studies mainly includes the isolation, identification and relative content determination of crude venom. There are two kinds of research strategies in snake venomics: bottom-up and top-down. Bottom-up strategies are often used today. So far, based on proteomics approaches, the venom of various venomous snakes has been studied and more than ten protein families have been identified. These results not only contribute to the understanding of the evolution of snake venom system, but also contribute to the treatment of snake venom bite and the search for natural drugs.In the future for snake venomics research, related high-throughput approaches for absolute quantification of snake venome and characterization of identified functional proteins remain to be developed.

Key words: snake venom; proteome; ;methokology

蛇毒是由肽类与蛋白质构成的混合物，是有毒蛇类重要的捕食与防御敌害的生化武器[1,2]。蛇毒的组分与含量存在较大的种内种间差异，如眼镜蛇毒主要由神经毒素类的三指结构毒素（3FTx）及磷脂酶A2（PLA2）等组成，而蝰科毒蛇蛇毒主要成分则是金属蛋白酶（SVMP）、磷脂酶A2与丝氨酸蛋白酶（SVSP）等；同种不同年龄、性别、季节和地理等来源的蛇毒在组分的相对含量上也会存在不同程度的差异[2]。蛇毒是蛇类长期适应进化的结果，其复杂的组分是趋同与趋异进化所导致的[3]。而阐明蛇毒组分全貌，深入了解其毒性的生化基础，不仅有利于人们理解蛇毒系统进化的原理，而且对于治疗蛇毒咬伤及寻找天然药物具有重要的促进作用。

  1. 蛇毒组学研究方法

自1994年澳大利亚学者Wilkins和Williams提出“蛋白质组学”概念以来[4]，人们使用多种方法以纯化分离鉴定复杂的混合蛋白样品。近年来随着蛋白质组学的发展与毒物组学概念的提出，蛋白质组学技术应用于蛇毒分析成为了一个研究热点。

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